第一杯茶怎么喝?先闻后看再喝的完整指南
2026-09-14深圳品茶 · 编辑部阅读约 4 分钟
误解三:项目越多越好
一次做四五个项目,身体的信息全都混在一起,事后根本判断不出哪一项对你有用。茶艺师一般建议一次做一到两项,做完留观察。
第二步:看
看公道杯里的汤色。清亮还是浑浊、边缘有没有金圈 —— 很多问题在这一步就能看出来。
最后怀疑茶
前面三项都没变,才考虑茶本身。受潮、氧化都会让香气变闷。深圳这边可以让茶艺师闻一下判断。
五个步骤
- 1 咨询:问档期与大致内容
- 2 确认:定时间、人数、需求
- 3 到场:茶艺师接待、说明今天的茶
- 4 品饮:冲泡、讲解、交流
- 5 结束:结算、可选带走一些茶